炎楽のこだわり

炎楽では、
市場直送で新鮮な食材を仕入れており、鮮魚や干物を中心とした、旬の食材をお召し上がりいただけます。

昼の部では、鮮度に自信のある海鮮をふんだんに使った【海鮮丼定食】や【刺身定食】が大好評です。
また、昼の部限定で、小学生未満のお子様には、小うどんを無料でご提供しております。掘りごたつのお席を設け、小さなお子様連れにのお客さまにもお寛ぎいただけます。

昼の部とは雰囲気ががらりと変わり、夜の部は大人のお店へ。
全てのお席にて囲炉裏または七論をご使用いただき、炭火焼き特有の火の通りで、素材の旨味をご堪能いただけます。炭火で焼き上げる干物や魚介類をアテに、美味しい地酒もお召し上がりください。

また、西尾市内の小中学校給食人気ナンバーワンメニュー【イカフライのレモン煮】も大好評です。今や西尾市民のソウルフードとなったイカフライのレモン煮をぜひご賞味ください。

ぜひ炎楽で、"大切な人との大切なとき"をお楽しみくださいませ。